一、广州代怀机构中心

1、材料：大米50克、鸡脯肉100克、玉米酱80克、鸡蛋一个、油条一根、生姜一块、香葱两根

2、鸡脯肉洗净，剁成丁状；鸡肉中加入少许盐、淀粉和水，拌匀备用。

3、将粳米洗净；鸡蛋加入少许盐，抽打成蛋液；油条剪成小段；生姜去皮，切片；香葱洗净，切碎。

4、锅中加入高汤，放入粳米大火煮开再转小火煮至浓稠，加入玉米酱拌匀，继续加入腌制好的鸡肉泥，搅散至变色，并以盐、胡椒粉调味。

5、最后加入蛋液，淋香油，撒上葱花和油条即可。

6、鸡肉的表面比较干或者水份较多，肉质稀松的鸡肉是不新鲜的鸡肉。

7、鸡胸肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，最好用煮或蒸的方式烹调保持肉中的营养。

8、玉米酱可以选择瓶装的，也可以自己用新鲜玉米粒，加少许水搅打成泥。如果用罐装玉米粒，需要提前将其用水清洗一下，去除表面附着的防腐剂等。

9、原料：北豆腐300克、鲜虾300克、深海鱼子酱适量、清鸡汤1/2小碗、鸡蛋1个。

10、调料：葱末1/2大勺、姜末1/2小勺、白胡椒粉2/3小勺、米酒1小勺、盐适量、香油1小勺、干淀粉适量、鸡精适量、水淀粉适量。

二、广州借卵产子

1、豆腐去掉硬皮，切成宽约5厘米，长约2厘米，厚约5厘米的片，以片片摆在盘中，均匀的撒入适量盐，腌15分钟。

2、鲜虾去壳，去肠泥，洗净后剁成泥蓉。

3、虾蓉放入容器中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、米酒、香油拌匀。

4、腌好的豆腐片两面薄薄的沾一层干淀粉。

5、取适量虾蓉均匀的抹在豆腐片上。

6、上面再盖上另一片沾了淀粉的豆腐，依次做好所有的豆腐夹。

7、鸡蛋打散，平底锅烧热放油，将做好的豆腐夹裹上蛋液。

8、放入平底锅中，用小火将豆腐夹两面煎至金黄，然后倒入约1/2小碗的清鸡汤，盖上锅盖焖约23分钟。

9、然后把豆腐夹盛出码盘。

10、锅中剩余的鸡汤加入适量盐和鸡精调味，再倒入适量水淀粉勾薄芡。